Sábado pela manhã, com chuva, foram as provas de galpão do Entrevero

           Apesar da chuva que caia na manhã deste sábado, 18 de abril, as 8h30min, peões, guris, piás e familiares já se dirigiam ao sindicato rural de Marau para a realização da primeira parte das provas campeiras do 27º Entrevero Cultural.

           Três comissões distintas atendiam as três categorias, dando atenção especial à todas. Comissões formadas por pessoas que já haviam estado do outro lado da mesa, ou seja, já tinham colocado seus aprendizados e conhecimentos à prova em outras oportunidades, davam tranquilidade aos avaliados.

           Chimarrão, churrasco, charque, emalar poncho ou capa, trançar, provas rotineiras para quem vive no galpão. E a cada chimarrão preparado uma explicação de forma diferenciada, conforme os costumes regionais. O jeito de assar, de espetar a carne, cada explicação mostrava à comissão o grau de preparação do candidato para o concurso.